Кулинарный вызов. Сосиска в тесте. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 13.11.2017
Код для встраивания видео
Настройки
Плеер автоматически запустится (при технической возможности), если находится в поле видимости на странице
Размер плеера будет автоматически подстроен под размеры блока на странице. Соотношение сторон — 16×9
Плеер будет проигрывать видео в плейлисте после проигрывания выбранного видео
В день изобретения сосиски кулинар Мария Сурова предлагает приготовить любимое блюдо всех студентов — сосиски в тесте. Разводим дрожжи в теплом молоке. Лучше свежие, которые всегда можно купить в «Пятерочке» по очень привлекательной цене. Просеиваем муку в миске, добавляем сахар и соль. Яйцо разделим на белок и желток. Белок отправляем в тесто, а желток кладем в стакан с небольшим количеством воды, чтобы не высох. Затем добавляем растительное масло и дрожжи, разведенные с молоком. Замешиваем тесто, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 30 минут. Когда тесто подойдет, его нужно обмять, раскатать и нарезать на полоски.
Освобождаем сосиски от оболочки и заворачиваем в тесто. Кстати, в "Пятерочке" большой выбор не только сосисок, но и других мясных изделий. Здесь вы найдете любые продукты на свой вкус.
А вот теперь нам понадобится желток. Хорошенько размешиваем его с водой и смазываем тесто, чтобы наши сосиски получились румяные и красивые. Запекаем сосиски в духовке при температуре 220 градусов около 20 минут.
За 105 рублей получилось 12 румяных сосисок в тесте. Стоимость каждой всего 9 рублей! Приятного аппетита!
Наверняка, каждой женщине хочется проявить заботу по отношению к близким. Любовь можно показать, порадовав любимых людей. Это можно сделать разными способами, но один из них – приготовить вкусное блюдо, которое, непременно передаст нежность, исходящую от сердца.
Без сомнений, каждый хоть раз в жизни пробовали блюдо сосиска в тесте. Такая еда готовится недолго и, при этом, подойдет как перекус, если нет времени поесть полноценно. Блюдо непременно понравится маленьким членам семьи. Сосиски в тесте — отличная идеей для пикника в походе.
Видео-рецепт «Сосиски в тесте»
В состав блюда входят:
- сосиски (12 шт);
- дрожжи свежие (25 г);
- мука;
- вода (200 мл);
- яйцо (1 шт);
- соль;
- сахар;
- растительное масло.
Процесс приготовления
Для приготовления дрожжевого теста кладем дрожжи в посудину и заливаем теплой водой. Размешиваем до растворения дрожжей. Сюда же насыпаем сахар, соль и растительное масло. Всё тщательно перемешиваем и ставим в теплое место на 20 минут. Далее, добавляем яйцо и мешаем. В емкость высыпаем муку. Раскатываем тесто в тонкий пласт и разрезаем на полоски.
Берем сосиски и заворачиваем их в полученные ленты из теста, скрепляя края. Выкладываем на смазанный растительным маслом противень. Накрываем противень полотенцем, чтобы тесто подошло. Смазываем булочки сверху яйцом и ставим выпекаться.
Если готовить по рецепту, сосиски в тесте должны выйти красивыми и румяными. Вложив любовь в приготовление блюда, любая хозяйка сможет угодить каждому, отведавшему блюдо, человеку. В процессе готовки, можно почувствовать себя настоящим кулинаром и проявить фантазию, внеся что-то новое в рецепт. Желаем приятного аппетита!
Описание: Все мы любим вкусно и сытно поесть! Но заморачиваться и готовить сложные кулинарные изыски хотят не все. Этот выпуск посвящен простому, но очень вкусному печеному продукту. Сосиски в тесте, видео рецепт от славного друже.
Также рекомендуем посмотреть:
Комментарии:
AleGav
Молодцом! Тааак, досочка такая же как у меня.
Аж есть захотелось.
По моему сосисочки не совсем такие, как нужны. У тебя с жирчиком они. С яйцом перебарщил кажись.
Вопрос: Ты хочешь быть поваром? А то на твоём сайте всё про еду. Почему ты решил дразнить из-подвальчан вкусной хавкай, а не просто видео обзорами игр?
нужно будет замутить
AleGav
Я вот к стати завтра тоже попробую. Пипец настанет кухне!
Сосиски выглядят как мумифицированный член.
zoxan
а я на НГ себя побаловал))) правда бл*ть все равно все прилипло к противеню, хотя подсолнечным маслом смазал вроде как в меру
AleGav
А у меня всё вышло! УРА!!
И почему я постоянно вечером смотрю, так лень идти в магазин, а есть хочется.
Рецепт не нов, а вот подача материала — забавна
Забавный обзор, даже как-то не привычно смотреть на кулинарию, а не на игры или фильмы.
А по поводу рецепта, то можно попробовать.