Цветная капуста в горшочках в духовке

Цветная капуста в горшочках в духовке

Ингредиенты

Капуста цветная – 1 шт. среднего раз мера;

Сметана – 3-4 ст. ложки;

Сыр твердый – 250 грамм;

Масло сливочное – 20 грамм.

  • 122 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Цветная капуста, запеченная в горшочках, получается очень нежная и вкусная. Рецепт простой, с приготовлением капусты в горшочках справиться любой начинающий кулинар.

Приготовьте необходимые продукты.

Капусту разберите на соцветия и отварите в кипящей воде в течение 5-7 минут. Достаньте и оставьте остывать.

Дно горшочков смажьте мягким сливочным маслом.

Выложите в горшочки капусту.

Яйца взбейте вилкой вместе со сметаной и щепоткой соли.

Полученной яичной смесью залейте капусту.

Сверху посыпьте натертым на крупной терке сыром.

Поставьте горшочки с капустой в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте примерно 20-25 минут, до легкого зарумянивания сырной корочки.

Ингредиенты

  • цветная капуста — 0,5 кг
  • творог — 300 гр
  • сметана — 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Цветную капусту разобрать на соцветия.

Обдать крутым кипятком.

Поместить в горшок слоями.Слой капусты слой творога.

Каждый слой посолить по вкусу.

Залить сметаной и накрыть крышкой.

Поместить в нагретую до 200 градусов духовку.

Запекать 15 минут( до готовности капусты).

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

13 декабря 2008, 01:12

Сложность: Не определен

интересная идея! 5!

Необычное сочетание, наверно вкусно.

очень вкусно. Спасибо 5

не раз встречал блюда с казалось бы не сочетаемыми ингридиентами и было очень даже вкусно. ДУМАЮ 5

я тоже дмаю что вкусно 5

люблю всё что в этом горшочке!5!

napishute kakoi vkys? vam 555

Люблю готовить в горшочках Спасибо за рецепт Попробуем

. очень аппетитный горшочек 5.

Просто! Хорошо! По-домашнему! 555

Читайте также:  Что такое привязанность к парню

Обязательно испытаю этот оригинальный своей простотой рецепт ) Отлично.

5+. писоеъденяйтесь к группе "Любимые Блюда в Горшочках"

Как интересно. Обязательно попробую. Спасибо. 5.

Мне очень понравилось! Спасибо! Пять!

В новой книге Насти есть всё для самого уютного Нового года — рецепты чудес, которые становятся возможны только в новогоднее время, когда семья собирается под одной крышей. Стоит только загадать желание и немного поспособствовать его исполнению, как на домашней кухне появится целый дом, почти настоящий — пряничный!

Цветная капуста запеченная в горшочке, рецепт с фото

Ингредиенты:

  • Цветная капуста среднего размера – 1 шт.
  • Сметана – 4 ст. ложки
  • Яйца – 4-5 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Сыр российский ( или другой твердый) – 200 — 250 г.
  • Сливочное масло – 30 г.

Рецепт приготовления цветной капусты

1. Цветную капусту моем и разбираем на соцветия. Кладем капусту в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и отвариваем 5-7 минут. Достаем и оставляем остывать.


2. Дно каждого горшочка смазываем сливочным маслом комнатной температуры.
Выкладываем в горшочки цветную капусту.

3. Взбиваем вилкой яйца со сметаной и солью. Заливаем этой смесью капусту.


4. Натираем сыр на крупную терку и посыпаем им капусту.


5. Духовку разогреваем до 200 градусов. Ставим в духовку горшочки. Запекаем 20-25 минут не накрывая горшочки крышками.

Запеченная в горшочках цветная капуста готова. Приятного аппетита!

Ссылка на основную публикацию WordPress › Ошибка

На сайте возникла критическая ошибка.

Узнайте больше про отладку в WordPress.